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这菜是贺兰牧的拿手菜,选新鲜的嫩豆苗,最好是拿新鲜豌豆自己水培出来刚剪的,拿水绰过了,过两遍冷水,再放冰箱里冻一会儿,拌上他自制的酸辣酱料,酸甜爽口,特别开胃下饭。
但家里连豌豆都没有,更别说水培还需要个一周左右的时间,这会儿想吃只能去买现成豆苗,但一时半会儿也吃不上了,贺兰牧又喂了祝宗宁一口粥:“中午吧,给你煲个鸡汤,再买点豆苗给你凉拌。冰箱里有家政买的腌黄瓜,给你配一点吧。”
祝宗宁不情不愿地点了个头,贺兰牧就去冰箱里把小菜拿来了。
其实就是普通的腌黄瓜,这东西他妈自己就会腌制,但进了高档超市,用精致的小玻璃瓶一装,分成一格一格的,身价立即翻了十倍还多。
贺兰牧拿了一格,也没往酱料碟里倒,就直接原装瓶子拿回卧室,拿筷子夹了放粥里,一起喂
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